黑龙江绥化：“五谷杂粮”八下江南底气十足
央广网哈尔滨11月26日消息（记者庞淼 通讯员张长虹）小雪节气一过，绥化的六河九岸渐渐封冻，而绥化人要带着丰收好物“下江南”的心也开始“动”了起来——连日来，肇东、安达、海伦、望奎、北林等市（县、区）装满今秋丰收粮油蛋奶的大篷车已经启程，他们的目的地虽然不同，但大篷车上都有一面共同的旗帜“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”。
绥化，位于黑龙江省中部，下辖十个县（市、区），中心城区距哈尔滨一小时车程。绥化地域辽阔，其面积超过了海南省的面积，是黑龙江省最大的粮食种植基地，其耕地面积占黑龙江省的1/8，粮食总产占黑龙江省的1/7。
绥化物产有先天优势，其位处世界“三大黑土带”之一的松辽流域黑土带的核心区，具有“两山一水七分田”的优良生态环境，拥有耕地2900多万亩，绿色有机食品认证面积1260万亩。
好地产好粮，好水出好物。如何让好粮卖上好价？优质的五谷杂粮让更多人知道、吃到？近年来，绥化人不断探索，给出了坚定的答案，那就是：延长产业链，提升价值链，创新供应链，改变营销方式——走出去，猛吆喝！
2015年，由绥化的农民企业家发起的“五谷杂粮下江南”活动，收到了很好的效果。2017年底，由绥化市委市政府牵头，组织所属十个县（市、区），开展“五谷杂粮下江南”活动，集中全市优势资源、优势企业、优势产品，主打“寒地黑土”品牌，面向主销区中高端市场需求，开展了常态化“五谷杂粮下江南”精准营销活动，先后在杭州、上海、武汉、深圳、厦门、海口等多地推介农副产品，推介品种由开始的大米、小米等主要农作物，逐渐增加到鲜食玉米、杂粮、乳制品、饮品、肉制品等品类。“五谷杂粮下江南”行动助推了绥化“寒地黑土”千亿级品牌建设和绿色食品产业发展。
敢把自己的农副产品摆在江南鱼米之乡，敢在居民小区门前把电饭锅支上、大米饭焖上、小米粥熬上、牛奶倒上、玉米煮上，请当地市民免费品尝，绥化人的底气是什么？
底气一，是“寒地黑土”的种子好。
种子是农业的芯片，而寒地香稻之“芯片”就在绥化市北林区。育种专家苗永增，致力于寒地香稻培育已有40多年，亲手培育出经国家审定的水稻品种8个，其中5个是香稻品种，已在黑龙江省广泛种植；“绥粳4号”是世界最高纬度的第一个香稻品种，也是我国第一个香粳稻品种，成为黑龙江省香稻品种系列源头性的种质资源，黑龙江省内各地纷纷以“绥粳4号”为亲本，相继育成了诸多各具特性的香稻新品种。这个“香”味，给来自“寒地黑土”的大米增加了卖点。
令人称道的是，在绥化市庆安县，挂有“寒地水稻改良院士工作站”和“北方绿洲稻作博士研究所”两块闪亮的牌子，这里培育出的龙庆稻系列良种8个，在全省推广面积500万亩，引进龙粳系列、龙稻18等优质品种，优质品种应用面积达到90%以上。先进的科学种植技术，让庆安大米从原料到终端产品追求优质化，以质取胜，从而赢得了市场。
绥化农牧产品资源富饶，素有中国“寒地黑土特色物产之乡”的美誉，这里绿水青山，生态优良，资源丰富，拥有大平原、大森林、大湿地，是全国整市整建制农业高产创建示范市，是中国绿色蔬菜生产基地“北菜南运”核心区。
正所谓“六河九岸出好粮”。绥化地处世界珍稀的三大黑土带之一的松嫩平原腹地和世界黄金玉米带、黄金奶源带和优质大豆生产带，耕地土质肥沃。500万亩富硒田，有机质含量是黄土地的10倍，农药残留量是全国平均用量的1/10。这里是全国最大的绿色食品生产基地之一，冻融交替，半年休耕，耕种一年一季，玉米、大豆、水稻、马铃薯等作物生长周期长。
绥化的“五谷杂粮”敢闯国内大市场，其核心竞争力在于有踏实的品质保证。他们以科技农业为支撑，实施粮食增产计划，让“中国饭碗”装上更多绥化优质粮。
拿已有百年水稻种植历史的庆安县为例，这里实施“秋翻旱耙、增施农肥、优质品种、高台大棚、机械播种、智能催芽、方田机插、控灌细管”的水稻旱育稀植栽培模式，围绕产业、生产、经营“三个体系”建设，立足于绿色食品、发力于有机食品、着眼于功能食品，以科技指导支撑优质稻米生产加工。先进的科学种植技术，让庆安大米从原料到终端产品追求优质化，庆安大米以质取胜，从而赢得市场。
绥化市与黑龙江农投、哈工大、百度集团合作，全力推进整市智慧农业建设，全市构建起了“1+2+3+10”的智慧农业体系，绥化市被确定为黑龙江省“农业大数据+政策性保险”整市试点。
推进科学施肥合理用药，绥化市主要农作物测土配方施肥技术覆盖率达到100%；建成全覆盖的病虫疫情在线监测网络体系，病虫害统防统治覆盖率达到61.3%，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达到62.67%。
多年来，绥化市“五谷杂粮下江南”活动采取线上线下“政府搭台、企业唱戏”的方式，通过组织全市重点农产品产销企业抱团“走出去”，开展体验式推广，共推“寒地黑土”品牌，共拓南方消费市场，让好产品卖上好价钱。
如今，第八次“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”活动已在京津冀和南方多个城市敲响了锣鼓点，天津、上海、杭州、福州的很多消费者，已经在小区门口和广场上看到了从黑龙江绥化开来的大篷车，他们已经尝到了黑土地今年生产出的新大米，煮上了“黑土优品”小米粥，更多人第一次尝到了来自黑龙江绥化的玉米浆包、咸鸭蛋和优质奶粉。
据绥化市相关负责人介绍，八下江南，绥化市农副产品销售额从2017年的58.8亿元，提升到2023年的108.77亿元。绥化市在国内各地建设“寒地黑土”旗舰店、体验店、特许店、连锁店、直营店676家，中转仓103家，入驻商超、市场9000多家。
多年来，绥化市不断了解市场需求，调整种植结构，鲜食玉米种植连续5年试种200多个新品种，鲜食玉米种植面积由2016年的16.9万亩，增加到2023年的101.1万亩，约占黑龙江省鲜食玉米种植面积的1/2，总产量25亿穗以上。
而绥化市“寒地黑土”的品牌知名度、美誉度提升，更是难以用数字来统计的。
“五谷杂粮下江南”也促进了绥化农副产品加工和包装工艺的改善，让卖原粮的“老面孔”，有了更符合市场要求的“新形象”。
今年，绥化市在“五谷杂粮下江南”活动中，创新推出“我在绥化有亩黑土地”项目，进一步与各地消费者开展有机互动，“引进来”，带动订单农业大发展。
11月29日，2024年绥化“五谷杂粮下江南·我在绥化有亩黑土地”走进京津冀推介活动将在北京新发地农贸市场启动，之后，来自黑龙江绥化各地的“寒地黑土”好物将与天津、石家庄、秦皇岛、唐山、郑州等地消费者见面。
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