解锁安徽肥东民宿产业出圈“密码”
在合肥市肥东县南部长临河古镇，有一座四顶山，山临巢湖岸边，形如握拳，四峰相连，故而得名。
凌空俯瞰，湖光山色交相辉映，漫山翠树将四顶山涂抹成一片舒展开来的硕大绿叶，一幢幢精致的“个性”民宿错落有致，成为“叶脉”上一抹动人的风景。
在肥东县，不只是四顶山，绿水青山间，越来越多的精品民宿如雨后春笋般涌现。依托独特的自然资源及环巢湖旅游开发，以四顶山居、畈塘·拾吾舍、花田·侨乡里、雨悦山房等为代表的一批优质民宿聚集巢湖东岸，逐渐形成了环巢湖民宿集聚区。
当民宿来“敲门”，越来越多的“头回客”慕名沓来，成为这里的“回头客”，肥东县也交出这样一份优秀答卷：历经多年的培育、发展、规范、提升，民宿市场投资总额逾5亿元，肥东民宿的规模不断扩大、产业特色不断彰显，已实现了从“点上萌芽”向“遍地开花”、从“单一吃住”向“多元经营”、从“各自为政”向“抱团发展”的转变。
位于四顶山脚下的四顶山居，推窗见景，望山亲水。吴芳摄
戴道祥的“四顶山居”民宿开在四顶山脚下，是合肥市头部家自主设计、投资、运营的园林建筑风格民宿。三面环山、一面临湖，得天独厚的山湖景观也让这里的民宿旅游产业顺势而起。
说起开民宿，戴道祥算是半路起家。“几年前我就在这里承包了一块地，主要用来养养盆景，过上了半退休的生活。”他回忆称，近年来，四顶山风景区旅游逐渐升温，他发现游客来到这里的“吃”和“住”成为不错的商机。
2018年，戴道祥一合计便决定因地制宜，通过租用当地闲置的几间民房，先后投入1800多万元开起了“四顶山居”。
“刚开始没经验，主要跟着感觉走，但经营起来更像是农家院，来的客人也不多。”起初，戴道祥也经历过一段苦闷的日子。但随着肥东县全域旅游的逐步推行，四顶山的旅游设施也在不断完善，越来越多的游客来到这里，这也渐渐给他的农家院带来客源。
随着客流量的增多，戴道祥发现客人对住宿有了新的需求，“有的客人想看湖，有的想看山，有的想住炕，有的想住榻榻米……”这些新的需求，给他带来了极大的启发——做民宿。
次年，戴道祥农家院整体升级为新徽派建筑风格，一房一主题，白墙青瓦与四周的青山绿水勾勒出诗情画意的田园气息，一花一草一木一石都融入了园林的味道。他说，暑假期间的房间，很多提前一个月就订完了，国庆假期，一家人也是忙得脚不沾地。
农家院升级改造成了精品民宿，不仅在配套设施环境上进行了很大改善，还提供了多元化的游乐体验，这里已经不仅仅是住的地方，还包括饮食、游乐、文化，更是旅行者亲近自然和本地文化的纽带。
在肥东，像“四顶山居”这样的民宿也越来越多，不少人也在当中看到了机会。一些在外打工的村民，纷纷回乡创业，这两年来四顶社区已涌现10多家民宿经营户，有力破解乡村人才难题，初代民宿也渐成气候。
由矿场家属区改造而来的“鲜花小院”民宿，深受孩子们的喜爱。吴芳摄
让“头回客”变成“回头客”、让“过路客”变成“过夜客”，地方政府又该如何将“小民宿”做成“大产业”？
2019年，举办首届环巢湖民宿民展峰会暨肥东文旅产业招商推介会；2020年，举办环巢湖民宿集聚区主题营销暨第二届环巢湖民宿论坛和“2020环巢湖民宿集聚区文化旅游路演”活动；2021年，针对各家民宿特点制作宣传短片，肥东县又通过第十三届中国·肥东荷花文化旅游节活动开展肥东民宿系列推介宣传，赴上海、苏州、福州、广州等城市宣传推介该县环巢湖民宿集聚区……
通过连续开展以民宿推介为主题的活动，肥东县汇聚了民宿业内顶尖专家学者、企业领袖，吸引了来自数十个省市的投资商到会，共同搭建环巢湖区域民宿产业领域合作与交流平台、见证肥东文旅及民宿扶持政策落地、推进环巢湖区域文旅及民宿产业更快更好发展。
一来二往，一些基于“情怀”而建立的民宿产品也在肥东密集出现：既有清华大学安徽校友会投资运营的乡村田园青龙甸民宿，又有安徽省乡伴公司专业团队打造的花田·侨乡里艺术民宿，还有房地产企业转型升级投资建设的高端品牌民宿畈塘·拾吾舍民宿等。
“起初开民宿，就是为了圆一个自己的民宿梦。”雨悦山房民宿的负责人杨晋是“老合肥人”，在经营民宿之前，他长期在海外从事高端酒店运营，已有近二十年之久，“能够回乡开民宿，一点不后悔。”
2019年，雨悦山房民宿开始在肥东县长临河镇虹光社区筹建。民宿的前身来自皖南、杭州淳安的十栋百年古宅，蕞早的是明朝嘉靖年间。
为了蕞大限度保留建筑原貌，他们将古宅的榫卯结构编号后迁至长临河镇重造，粉墙，黛瓦，小桥，流水，无不昭显徽派园林“天人合一”的意境，再配上诗词、绘画、雕刻与潺潺的水声，融合了时间空间因素，让你在“咫尺之内，觉万里之遥”。
“在我们筹建的过程中，当地相关部门也给予了不少支持，不论是在选址招工，还是政策优惠上，都十分贴心。”杨晋口中的“贴心”可以从当地一项政策看出来。
杨晋打理的雨悦山房深受年轻人的喜爱。吴芳摄
该县大力发展民宿产业，成立民宿发展领导小组，出台目前全市蕞高奖补政策，对在肥东投资民宿项目的企业，当地政府按其投资额的10％给予投资人一次性奖励，蕞高奖补金额达到300万元。
受政策支持，民宿发展迅猛，房源数量增长快，同时带动整个民宿市场房源量的增长。目前，肥东县已运营精品旅游民宿19家，一批高品质、高品位且具有不同特色的精品民宿，通过差异化发展，不断挖掘品牌文化内涵，民宿迭代升级，以民宿为代表的乡村旅游已成为肥东旅游业的亮丽名片。
渔船、船桨……花田·侨乡里的装饰材料，多是从当地淘来的旧物。吴芳摄
一枝独秀不是春，百花齐放春满园。
为了延伸民宿产业链，肥东县还分类施策，通过发挥国企引领作用，深挖特色资源，做强民宿经济。
2018年9月，肥东县成立县属国有独资企业——合肥东部新城文旅传媒有限公司，积极整合肥东县文旅资源，着力打造包公故里文化园、浮槎山景区、鲜花小院、江淮侨乡·六家畈、瑶岗生态文化园五大项目，以此涵养民宿生态，构建民宿产业的“云海高山”。
截至目前，已有23家民宿企业进驻，合肥市旅游协会民宿分会也落户肥东，采用抱团取暖的营销方式，在巢湖东岸形成民宿集群。值得一提的是，肥东环巢湖民宿集聚区在2021年中国旅游研究院起草的《安徽民宿发展报告》——地区发展经验中被列为皖中的肥东经验。
除了充分发挥国企主力军作用，肥东县还积极引入社会资本参与民宿建设，“聚内力、借外力”综合施策推动民宿产业融合发展。
比如利用政府平台公司注资，与民企建立股份合作关系，成立六家畈文化旅游发展有限公司，共同打造民宿集聚区，一大批体验式、沉浸式、互动式新业态在畈塘民宿群如雨后春笋般涌现，“民宿+研学”“民宿+美食”“民宿+非遗”在拓宽经营思路的同时，也为民宿高质量发展注入了新活力。
畈塘民宿群保留了江淮建筑的传统风格。吴芳摄
近年来，畈塘民宿群打造了侨乡文化馆、票证博物馆、非遗民俗婚庆博物馆、典藏轩地契文书博物馆等一批项目，丰富游客出游体验，延伸民宿产业链、增加民宿附加值、提升民宿带动力。2020年以来，民宿群已开发100余种具有当地特色的农特产品和旅游商品，2023年9月，畈塘民宿群在安徽省自驾游大会上荣获“十佳好住处”称号。
10月19日，在由安徽省文化和旅游厅组织开展的首届安徽省乡村民宿创意设计大赛中，肥东县畈塘·拾吾舍民宿入选人气设计方案，花田·侨乡里民宿入选十佳落地项目设计方案。
然而，肥东县对民宿产业发展的探索绝不止于此。
下一步，肥东县将持续推进历史文化内涵与民宿项目建设的深度融合，聚焦保护淮军文化、侨乡文化和文保单位，利用老学校、老机械厂、旧粮仓等建筑发展民宿，赋予民宿文化内涵。
“我们可以开发‘非遗、遗址、祠堂+旅游’乡村旅游线路，举办文艺演出、民俗活动、非遗展示，通过文旅融合吸引客流，形成平时靠研学团建、节假日微度假的良好局面，‘住民宿到肥东’的品牌共识逐渐形成，‘住民宿赏民俗’的品牌效应不断提升。”说到这里时，肥东县文化和旅游局局长张晓军满是信心，“乡村旅游东风起，肥东民宿产业定将踏浪而兴！”
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