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安徽巢湖经济开发区迎接合肥市四部门联合督查校园及周边食品安全

admin9个月前 (09-26)巢湖产业信息14

  中国质量新闻网讯 2021年4月26日,为加强2021年春季开学学校食品安全监管工作,督促学校及学校周边食品经营门店严格落实食品安全主体责任,合肥市市场监管局、市教育局、市公安局和市卫生健康委四部门对安徽巢湖经济开发区部分学校以及学校周边食品安全开展联合督查,安徽巢湖经济开发区市场监管局全程陪同并配合检查工作。

  督查组一行检查了巢湖学院食堂、巢湖市中心幼儿园琥珀分园食堂以及学校周边食品安全,重点查看了学校食堂及周边食品经营门店食品经营许可,从业人员健康管理,采购食品原料索证索票和台账记录,超范围经营情况;学校陪餐制度落实及食堂“互联网+明厨亮灶”推广情况;打击校园食品安全犯罪行为情况;学校饮用水安全等情况。安徽巢湖经济开发区被检查的学校食堂及学校周边食品经营单位各方面工作较为完善,但仍存在部分记录不全、设施老化等问题。针对督查中发现的问题,督查组责令整改,并将整改情况限期报告合肥市局和属地监管部门。

  安徽巢湖经济开发区市场监管局将进一步加强校园及周边食品安全监管,提高校园及周边的食品安全管理水平,严防食物中毒、食品安全事故等食品安全群体性事件发生,保障广大师生在校饮食安全。(朱琳)

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